いろいろな魚介類を用意してお待ちしております。
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比治山女子高等学校(21年春受験用) 広島県国立・私立高等学校入学試験問題集出版社:教英出版サイズ:全集・双書発行年月:2008年08月この商品の関連ジャンルです。 ・本> ・・・もっと見てみる |
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椙山女学園中学校(平成16年版) 愛知県私立中学校入学試験問題集シリーズ 著者:シオン教育図書出版出版社:シオンライブラリーサービスサイズ:単行本発行年月:2003年11月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。 ・本> 語学・学習参考書> 学習参考書・問題集> 中学校 ・・・もっと見てみる |
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旬の時期にしか漁をしません 国産天然真鯛のフィレ CAS冷凍 不定貫450/600g枚 2枚入り 旬:4~6月、9~11月・冷凍・1尾分・冷凍法:CAS・産地:瀬戸内、九州等祝いの席には欠かせない高級魚で、旬のものは脂も乗り、旨味が増しています。鮮度を保つため漁獲後すぐに活魚のまま加工場に送り、出荷前直前に活け締めしてあります。 あなたがお探しの食材はな~に? おためしイベリコ豚送料無料 二人 ・・・もっと見てみる |
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旬の時期にしか漁をしません オーストラリア産天然伊勢海老 (450gホール)CAS冷凍 旬:11~5月・冷凍・1ピース(450g)・冷凍法:CAS・産地:オーストラリア(パースからジェラルトン)オーストラリアでは秋から冬が旬であり、この時期だけに漁獲するイセエビを生きたまま輸入したものです。色が赤いものを現地で厳選してあります。いったん氷水で仮死状態にして凍結してあるので、解凍後の鮮 ・・・もっと見てみる |
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手軽さが人気の一品つぶ出し2本セットつぶ出し・いか明太子(100g×2本入) 内容量つぶ出し・いか明太子各100g賞味期限つぶ出し14日間・いか明太子7日間保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵)原材料【つぶ出し】スケトウダラの卵巣(国内産)、清酒、食塩、みりん、還元水飴、かつおぶし、醤油、昆布エキス、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酵素(卵由来)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイ ・・・もっと見てみる |
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【情熱食卓ベターテイスト】博多の味 辛子明太子
レンコンの辛子明太子とモッツァレラ詰め
お徳用辛子明太子
辛子明太子
辛子明太子(からしめんたいこ)とは、スケソウダラの卵巣を唐辛子等を使った調味液で味付けしたもので、食材および食品の一種。<br/>近年は明太子と略される事も多い。<br/>同じくスケソウダラの卵巣を材料とする食品にたらこがある。<br/>博多(福岡県福岡市)の名産品で、広く九州・山口県 山口地方の土産物としても知られる。しかし近年では一般化し、全国の食料品店でも容易に入手が可能である。<br/>スケトウダラを加工して食べる食文化は、朝鮮半島で17世紀ごろには広まっていた。語源は中国にまでさかのぼれるが、朝鮮語でスケトウダラのことを「ミョンテ」と言い、朝鮮の漢字語で「明太魚」、「明太」と表記することから。朝鮮半島ではその「塩漬け」もつくるが、それが北九州・山口地方へ伝わったといわれ、輸入品であった「明太(スケトウダラ)」もその「塩漬け(たらこ)」も、この地方では古く江戸時代から『めんたい』と呼んでいたらしい。<br/>
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